Bayerische Küche im Chiemgau: Die besten Restaurants mit bayerischer Hausmannskost

Bayerische Küche im Chiemgau steht vor allem für eins: die typisch deftige, herzhafte Hausmannskost. Charakteristisch sind besonders Fleisch und Bratengerichte mit Kartoffeln oder Knödeln als Beilage. Viele der Gerichte mag man schon einmal probiert haben, dennoch überraschen die Restaurants im Chiemgau ihre Gäste mit verschiedenen Variationen der traditionellen bayerischen Gerichte. Vom Wurstsalat, Leberkäse, Spanferkel, Kartoffelgulasch und Schweinshaxe ist in der bayerischen Küche im Chiemgau alles dabei was das Herz begehrt. Natürlich darf bei diesem Menü auch das Bier nicht fehlen, welches den Speiseplan perfekt abrundet. Auch die Vegetarier kommen dabei nicht zu kurz, denn auf sie warten Gerichte wie Pfannkuchensuppe und Dampfnudeln. Somit ist ein Besuch im Restaurant Wassermann, im Gasthof Zum Baumbach oder den vielen anderen erstklassigen Lokalen sicherlich einen Abstecher wert.

Bayerische Spezialitäten im Chiemgau

Die durch die Herzoghäuser verfeinerte bayerische Küche ist heute bei vielen Restaurants im Chiemgau auf der Speisekarte zu finden, mitunter auch Kalbshaxe, Semmelknödel, Weißwürste und Dampfnudeln. Der Koch verwöhnt seine Gäste mit frischen Zutaten und überraschenden Kreationen, alle angelehnt an die traditionelle deutsche Hausmannskost. Dabei kommt es manchmal sogar vor, dass der Koch seinen Gästen die Speisen direkt am Tisch zubereitet, was einen interessanten Einblick in die Tipps und Tricks beim Kochen liefert. Zumal sind die meisten Restaurants passend zu den Speisen sehr rustikal eingerichtet, was ein gemütliches und behagliches Ambiente beschert. Bei den Restaurants im Chiemgau wird außerdem sehr auf den Ursprung der Speisen geachtet, nicht selten liefert der hauseigene Bauernhof das Fleisch für die Schweinshaxe, den Leberkäse und Co. Die Fische, vorzugsweise Forellen, stammen ebenfalls vom nahegelegenen Tachinger See. Auf regionale Produkte wird sehr großen Wert gelegt, da nur so eine angemessene Qualität der Speisen garantiert werden kann.