Brügge in Flandern
Die Stadt Brügge in Flandern bietet neben einer historischen Altstadt noch viele andere gute Gründe für einen Besuch, hierzu zählen Schokolade, Bier und Pommes frites.
Die knapp 120.000 Einwohner zählende Stadt Brügge liegt in der belgischen Provinz Westflandern. Der mittelalterliche Stadtkern ist als UNESCO-Weltkulturerbe ausgewiesen. Die Altstadt ist von Kanälen und Wallanlagen umgeben und gut erhalten, sie war im 2. Weltkrieg nicht zerstört worden. Da sich die Kanäle auch durch die Stadt ziehen, ist eine Stadtbesichtigung per Boot möglich. Sehenswert sind die vier erhaltenen Stadttore sowie der schöne Marktplatz, mehrere Kirchen und das Rathaus.
Der Beginenhof "Ten Wijngaarade" besteht aus mehreren um einen Hof gruppierten Gebäuden. Beginenhöfe gab es früher hauptsächlich im Gebiet des heutigen Belgien. Der Beginenhof in Brügge/Flandern wurde im 13. Jahrhundert erbaut. Hier lebten früher die sogenannten Beginen. Dies waren meist alleinstehende Frauen, die in einer religiösen Gemeinschaft zusammen wohnten. Heute wohnen Benediktinerinnen in diesem Beginenhof, welcher besichtigt werden kann. Es befindet sich hier auch ein Beginenmuseum.
Belgien ist für seine Schokolade bekannt und Brügge die selbsternannte Hauptstadt der Schokolade. In Brügge befinden sich etwa 50 Pralinengeschäfte und ein Schokoladenmuseum. Es gibt Schokoladenwanderwege und eine Schokoladenmesse. Natürlich gibt es unzählige Möglichkeiten, die typisch belgische Leckerei zu genießen. Die bekannteste Praline ist das "Brugsche Swaentje", eine Mandelpraline in Form eines Schwans. Der Schwan ist das Sinnbild einer Legende und gehört zu Brügge dazu.
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Neben der Schokolade gehört auch das Bier unbedingt zu Belgien. Hier werden unzählige verschiedene Sorten gebraut. In Brügge befindet sich die Brauerei "De halve Maan", wo Brugze zot gebraut wird. Die Brauerei kann besichtigt werden. Eine weitere Kuriosität in Brügge/Flandern ist ein Frittenmuseum mit 400 Exponaten rund um das belgische Nationalgericht. Hier sind Geräte zur Herstellung der Fritten ausgestellt und es findet sich die Geschichte der Kartoffel. Natürlich können auch die fertigen Pommes frites probiert werden. Es gibt viele Gründe, Brügge in Flandern zu besuchen.
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