Cancale - Der malerische Austernzuchtort lockt Touristen an

Der kleine Seebadeort und Fischereihafen Cancale liegt in unmittelbarer Nähe der Korsarenstadt Saint-Malo. Berühmt ist der Ort für seine Meeresfrüchtezucht. Vor allem Austernbänke stechen hervor. Durch das in dieser Küstenregion vorkommende Plankton erhalten die Austern einen besonderen Geschmack. Gegen 1920 befiel eine geheimnisvolle Krankheit die Muschelzucht, sodass heute der Großteil aus Auray importiert wird. Die Vielfalt der Meeresfrüchte unterstreichend versammeln sich in Hafennähe Fischer nach ihrem Fang und bieten ihre Ware feil. Ein Zwischenstopp in einem Fisch-Restaurant ist zu empfehlen. Gut gestärkt bietet sich ein Verdauungs-Spaziergang auf der Hafenmole an, mit Blick auf die Bucht und bei Ebbe hinaus auf die Austernbänke.

Unmittelbar an den Hafen grenzt ein malerisches Viertel mit seinen engen Gassen. Eine besonders schöne Aussicht auf Cancale und seine Umgebung lässt sich vom Glockenturm der Kirche St-Méen genießen. Oben auf der Plattform angelangt, öffnet sich dem Betrachter ein einmaliger Rundblick auf die Bucht des Mont-St-Michel, auf etwa 40 Kirchtürme und bei klarem Wetter bis hinaus zu den Chausey-Inseln. Im Erdgeschoss der alten St-Méen Kirche ist ein Museum untergebracht. Ausgestellt werden Sammlungen und geschichtliche Fundstücke zur Hochseefischerei. Auch wird an die Ordensschwester Jeanne Jugan erinnert, die die arme Bevölkerung im 18. Jahrhundert unterstützte. Zu beachten ist, dass die Ausstellungen über das Jahr hinweg wechseln können. Viele Ausflüge von Cancale die Küste entlang oder ins Landesinnere bieten sich an. So ist die felsige Insel Mont-St-Michel ein sehr beliebtes Ausflugsziel. Dieser imposante, bebaute Granitblock mit einem Umfang von etwa 900 Meter, einer Höhe von 80 Meter und von Sandbänken umgeben liegt eine gute Dreiviertelstunde von Cancale entfernt. Bei Flut wird der Mont-St-Michel komplett umspült und ragt als beeindruckende Insel aus den Fluten empor.

Eine malerische Wanderstrecke führt an der Hock-Landzunge auf dem sogenannten Zöllnerweg bei Cancale entlang. Eine schöne Sicht und reizvolle Fotomotive finden sich hier. Folgt der Wanderer dem Zöllnerweg, eröffnet sich ihm ein herrlicher Blick auf die Pointe de la Chaîne. Die Wanderung von Cancale aus nimmt ca. eine dreiviertel Stunde in Anspruch, doch auch ein großer Parkplatz findet sich vor Ort. Von der Pointe de la Chaîne ist die Ile des Landes und der Mont-St-Michel zu sehen. Auch ein Ausflug zur felsigen und 40 Meter über dem Meeresspiegel liegenden Grouin-Landzunge ist sehr lohnenswert. Die Aussicht reicht von den Chausey-Inseln, über die Stadt Granville, die Bucht vom Mont-St-Michel bis hin zum Cap Fréhel. Für Abenteuerliche gibt es ein besonderes Schmankerl. Bei Ebbe lässt sich über einen kleinen Pfad eine Felsgrotte erreichen. Vom Meer geschaffen reicht sie 10 Meter in die Höhe und 30 Meter tief in den Fels. Der Grouin-Landzunge vorgelagert liegt die bereits erwähnte und zum Natur- und Vogelschutzgebiet erklärte Ile des Landes. Verschiedenste bretonische Entenarten, wie Silber-, Mantel- und Heringsmöwen und eine Kormoran-Art lassen sich beobachten. Cancale erreicht der Tourist über Saint-Malo, Rennes und vom Mont-St-Michel kommend über die Schnellstraßen N 137 und N 176.