Das Café Schwarzenberg – ein traditionsreiches Kaffeehaus in Wien

Wien ist berühmt für seine Kaffeehäuser. Literaten, Künstler, Intellektuelle und Unternehmer haben sich schon immer im Kaffeehaus getroffen und so den kulturellen Austausch und das Kultur- und Wirtschaftsleben Wiens stark geprägt. Das Café Schwarzenberg am Schwarzenbergring im ersten Bezirk der Metropole Wien bewahrt bis heute den traditionellen Flair des Wiener Kaffeehauses. Als erstes Ringstraßencafé der Stadt blickt es auf eine fast 150-jährige Geschichte zurück. Bis heute werden Konzerten und anderen kulturellen Veranstaltungen neben dem Kaffeehausbetrieb eine besondere Bedeutung beigemessen.

1861 vom Ehepaar Hochleitner eröffnet, war das Café Schwarzenberg von Anfang an ein Treffpunkt für die Bevölkerung Wiens. An Europas schönster Prachtstraße, dem Schwarzenbergring gelegen, kam anfangs vor allem Wirtschaftsleute, um im Café Schwarzenberg ihr Mittagessen einzunehmen, oder nach Feierabend den Tag ausklingen zu lassen. Im Gegensatz zu anderen Kaffeehäusern Wiens war das Café Schwarzenberg nie ein Künstler- und Literatencafé. Es rühmt sich jedoch eines berühmten und treuen Stammgastes: dem Architekten Josef Hoffmann, der im Café Schwarzenberg gern zu Mittag aß und an seinen Entwürfen arbeitete. Viele seiner Ideen sollen im Café Schwarzenberg entstanden sein.

Nach 1945 wurde das Café von den sowjetischen Besatzungsmächten übernommen und für deren Veranstaltungen genutzt. Dabei wurde ein Großteil der originalen Einrichtung zerstört. Bis zur Renovierung 1979 konnte man im Café Schwarzenberg einen Spiegel sehen, dessen von Einschusslöchern entstandenen Sprünge zu Blumenmustern umgemalt worden waren. Das Café Schwarzenberg ist bis heute ein Treffpunkt für Wiener genauso wie für Touristen. Die gemütliche Atmosphäre und die nicht zu teuren Preise machen das Café Schwarzenberg auch heute noch zu einem Ort zum „Sehen“ und „gesehen werden“.

Die Speisekarte des Café Schwarzenberg umfasst alle traditionellen Wiener Kaffeespezialitäten, wie von der Melange über den Einspänner bis zum Maria Theresia. Alle Kaffees werden natürlich, wie in Österreich üblich, mit einem Glas Leitungswasser gereicht. Dazu kann man an der Kuchentheke zwischen traditionellen Torten, Kuchen und Strudeln auswählen. Warme Mehlspeisen findet man in der Speisekarte. Das Café Schwarzenberg bietet auch eine vielfältige Teekarte und eine Frühstückskarte, die allen Wünschen der Gäste gerecht wird. Wie im guten Kaffeehaus üblich werden auch kleine und einige größere Wiener Speisen serviert. Die Ungarische Gulaschsuppe darf hier genauso wenig fehlen, wie das Wiener Schnitzel vom Kalb. Aber auch Vegetarier finden verschiedene Speisen auf der Speisekarte des Café Schwarzenberg. Täglich außer Samstag ist das Café Schwarzenberg von 7:00 Uhr bis 24:00 Uhr, am Samstag von 9:00 Uhr bis 24:00 Uhr geöffnet.