Dem Kloß auf der Spur: Das Thüringer Kloßmuseum Heichelheim

In Heichelheim befindet sich das bis September 2011 neu renovierte Kloßmuseum, in dem interessierte Besucher und Kloßfans einfach alles zu dem, aus der Not heraus entstandenem, Produkt aus Kartoffeln erfahren können. Geführt wird das Museum von der Firma Albig, die in direkter Umgebung die Thüringer Klöße nach Originalrezept zubereitet und natürlich gibt es auch die Möglichkeit direkt vor Ort Klöße zu essen.

Das Kloßmuseum

Das Kloßmuseum gehört zur Thüringer Kloßwelt Heichelheim und kann für 2 Euro Eintritt besucht werden. In den Ausstellungsräumen sieht man dann den größten begehbaren Kloß der Welt mit einem Durchmesser von vier Metern und - mit Hilfe einer Lupe - auch den kleinsten. Neben diesen Extremen finden sich noch unzählige weitere Kloßexponate und Ausstellungstücke zur Verarbeitung der Klöße. Auch außergewöhnliche Fragen, wie "Kannte Goethe den Thüringer Kloß schon?" bekommt man hier mit Sicherheit beantwortet. Gut gesichert ist auch das älteste bekannte Kloßrezept, in einem Buch von 1842, ausgestellt.

Für die jungen Besucher gibt es in der Kinder-Kloß-Welt einiges zu entdecken. In der Kinder-Krabbel-Kloß-Kiste befinden sich dem Kloß nachgefundene gelbe Bälle und auch die längste PIKO-Modeleisenbahn steht in Heichelheim. Weil die Firma Albig nicht nur die Thüringer Klöße herstellt und verkauft, sondern auch Eis, gibt es auf dem Gelände auch noch ein Speiseeismuseum, dass kleine und große Besucher wohl gleichermaßen begeistern wird. In der Fahrzeugausstellung kann man ständig 50 Kloß-Mobile bewundern, darunter der Wartburg und verschiedene Zweiräder.

Der Kloß-Imbiss

Nach all dem Sammeln von Wissen in den Ausstellungen hat man sich auf jeden Fall eine Pause verdient. Dazu bietet sich der Kloß-Imbiss an. Neben dem Original Thüringer Kloß stehen auch noch andere Kloßvarianten zur Auswahl, sodass kein Wunsch offen bleibt. Wer nicht ganz so viel Hunger hat dem wird im Café-Klößchen hausgemachter Kuchen, Kaffee-Spezialitäten und Speiseeis angeboten - natürlich aus eigener Produktion. Wer nach dem Essen auf den Geschmack gekommen ist, oder wer nicht dazu kam den Thüringer Kloß zu probieren, der kann dann im Werksverkauf die tiefkühlfrischen Klassiker aus Thüringer für sich selbst oder Bekannte mit nach Hause nehmen

Anfahrt und Informationen

Die gesamte Kloß-Welt Heichelheim ist behindertengerecht gestaltet. Das Kloßmuseum, das Speiseeismuseum, die Ausstellungen, das Café und der Imbiss haben alle Montag bis Freitag von 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet. Samstag nur bis 16.00 Uhr. An Sonntagen kann man die Kloß-Welt von 11.00 Uhr bis 16.00 Uhr besuchen. Heichelheim liegt ca. 8 km nördlich von Weimar im Weimarer Land und ist von dort über die B 85 und die L 1024 zu erreichen. Von der A 4 kommend nimmt man die Ausfahrten Nohra oder Weimar und folgt der B 7 bzw. der B 85. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln fährt man vom Hauptbahnhof in Weimar mit der Linie 217 bis Heichelheim.