Die Carnica Biene - sanftmütig und fleißig

Die Kärntner Biene, kurz Krainer Biene genannt, ist eine Rasse, die natürlich entstanden ist. Imker sagen liebevoll Carnica Biene. Sie ist namensgebend für die Region, in der sie beheimatet ist. Die ruhige, sehr sanftmütige Biene hat sich über Jahrhunderte ausgezeichnet an das Kärntner Klima angepasst. Die Königin sorgt für viele Nachkommen, nur bei schlechtem Wetter ist sie etwas inaktiver. Die Carnica Biene kommt sehr gut mit extremer Hitze aber auch mit klirrender Kälte zurecht. Speziell in Kärnten hat sich die einzigartige, grau bis grauschwarze Carnica Biene niedergelassen. Sie ist eine sehr fleißige Biene, der Imker Wilhelm Feinig aus dem Rosental in Kärnten, welcher eine Carnica Bienenzucht betreibt, kann das bestätigen.

In Feistritz und Umgebung findet man Wilhelm Feinigs Bienenstöcke. Führungen, bei denen er stolz über seine Bienen berichtet, interessieren Profis und Laien gleichermaßen. In geräumigen Ferienwohnungen kann man das ganze Jahr verweilen. Appartements bis fünf Personen haben ohne Frühstück einen Kostenpunkt von 40,00 Euro und die Frühstückspension kostet pro Person und Tag 20,00 Euro. Außer der Carnica Biene existieren weltweit noch andere Bienenrassen, da sind die Capensi, Scutelatter, Ligustica, Buckfast und die Nordischen. Wilhelm Feinigs Belegstellen sind die Oblacherwand in Suetschach auf 800 Meter Seehöhe mit einem Bienenradius von 2,8 Kilometer. In der Maria Elender Alm bei St. Jakob im Rosental, idyllisch in den Karawanken, haben die Bienen auf 1.000 Meter Seehöhe einen freien Radius von 7 Kilometer zur Verfügung.

Seine Imkerei ist mit traditionellem aber auch modernem Zubehör ausgestattet, wie dem Labor mit digitalem Brutschrank. Regelmäßig kontrolliert er seine Bienenstände. Der Erfolg ist ein gut funktionierendes Zuchtprogramm. Honig von den Carnica Bienen ist gesund, sehr natürlich, kostbar, wärme- und lichtempfindlich. Darum sollte er kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden, Einfrieren ist möglich. Der Honiglikör ist besonders lecker und die Propolis dient der Heilung und Desinfizierung. Fremde Imker erwerben häufig Reinzuchtköniginnen von Wilhelm Feinig.