Essen gehen auf Juist: die besten Restaurants der Insel

Wer den Weg auf die Insel Juist mit der Fähre vom Festland auf sich nimmt, wird nicht nur mit einer atemberaubenden Landschaft belohnt. Den Reisenden erwarten neben Erholung und Entspannung auch eines auf der kleinen ostfriesischen Insel : Eine vorzügliche, einheimische und internationale Küche, die essen gehen auf Juist für den Urlauber zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis und den Gast am Ende der Reise zu einem echten Gourmet macht.

Essen gehen auf der Insel Juist: Kulinarische Köstlichkeiten vom Wattenmeer bis zur Nordsee

"Alles was schwimmt" ist längst zum kulinarischen Markenzeichen der Insel geworden. Frischer Hummer, Austern, Muscheln, Krabben, Lachs, Rotbarsch, Zander oder Forelle - nicht nur die einheimischen Ostfriesen kommen ins Schwärmen, wenn sie vom Essen gehen auf Juist sprechen. Die Köche und Restauantbesitzer der Insel geben sich alle Mühe, den Geschmack der Nordsee einzufangen und den besten Fisch direkt auf den Teller des Gastes zu zaubern. Und das in allen möglichen Variationen.

Traditionelle und internationale Gastronomie auf der Insel Juist

Die Qualität der Speisen und das passende Ambiente haben auf Juist einen hohen Stellenwert. Ob sich der Reisende für ein kleines gemütliches Gasthaus direkt am Hafen entscheidet, oder in einem modernen Edelgourmet-Restaurant ein exklusives Dinner am Kaminfeuer bei Wein und Kerzenlicht genießt - die Auswahl an kulinarischen Spezialitäten ist auf Juist einzigartig und verspricht dem Gast einen unvergesslichen Inselaufenthalt. Eine gut bürgerliche, traditionelle Küche weiß man hier ebenso gut zu schätzen, wie die raffinierte Chefkreation eines Sternekochs.

Dabei muss der Gast selbst auf einer kleinen Insel wie Juist nicht auf internationale Gerichte verzichten. Durch die Vielzahl der Restaurants findet man eine große Auswahl an Köstlichkeiten aus aller Welt auf dem Menü: Italienische Pizza und Pasta, französische Terrine Bouillabaisse, ungarische Gulaschsuppe und indisches Hühnchen. Wer auf der Suche ist nach ostfriesischen Fischvariationen aus der Nordsee oder nach internationalen Gerichten aus aller Welt, der sollte die Fähre vom Festland nehmen und auf der Insel Juist essen gehen.