Gartensommer 2011 in Niederösterreich - Ein Vergnügen für Gartenfreunde

Auch im Jahr 2011 findet wieder der beliebte Gartensommer in Niederösterreich statt. Bei vielen verschiedenen Veranstaltungen können Garten- und Blumenfreunde immer wieder Neues sehen und erleben. In Parks und Gärten von Schlössern und Klöstern, aber auch in privaten Schaugärten kann man sich umsehen. In diesen Vorzeigegärten wird ohne Kunstdünger, ohne Spritzmittel und Torf gegärtnert. Man sieht Bepflanzungen, die zur Gegend passen und man kann sich über Pflanzen informieren, die bei dem jeweiligen Klima am besten gedeihen. Informationen gibt es sozusagen aus erster Hand. Man kann aber nicht nur Gärten bewundern sondern auch in besonderen Gasthäusern und Beherbergungsbetrieben eine schöne Zeit verbringen.

Die Gartenführungen finden im Allgemeinen zwischen Mai und September statt. Es gibt dreierlei Reiserouten durch Gärten Niederösterreichs, bei denen der interessierte Besucher nicht nur die Schönheit und den Duft von vielen Kräutern bestaunen und genießen kann, sondern auch über ihre Wirkung vieles erfährt. Besonders interessant ist da z.B. das Landgasthaus anno 1920 in Etsdorf. 2010 gab es für diesen eine Auszeichnung als schönster Gastgarten. Der Kräutererlebnisgarten ist von Montag bis Donnerstag zwischen 9.00 und 14.00 Uhr sowie zwischen 17.00 und 24.00 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag kann man das Gasthaus zwischen 9.00 und 24.00 Uhr und am Sonntag bis 17.00 Uhr aufsuchen. Mittwoch ist Ruhetag und daher geschlossen.

Das Naturhotel Steinschalerhof in Rabenstein im Pielachtal ist aus Bauernhöfen entstanden. Hier kann man neben Blumen auch viele Nutz- und Wildpflanzen bewundern. Vieles davon landet dann in der Küche und es werden wunderbare Kreationen auf den Tisch gebracht. Man kann alleine Gartengrundgänge machen oder an einer Führung teilnehmen, die etwa zweieinhalb Stunden dauert. Der Eintritt ist frei. Auch Kochkurse in unterschiedlicher Länge mit dem Hauptaugenmerk auf Kräuterküche werden hier angeboten. Familienurlaube, Urlaub mit Vierbeinern oder auch ein Kuschelaufenthalt gehören ebenfalls zum Angebot des Niederösterreichischen Gartensommers.