Gastronomie in Davao

Die Gastronomie in Davao auf der Südinsel Mindanao ist vornehmlich philippinisch geprägt, aber auch die chinesische und mediterrane Küche ist vertreten.

Davao, die drittgrößte Stadt der Philippinen, liegt auf der Insel Mindanao und hat ein breites Angebot an lokalen und internationalen Restaurants. Ein Highlight der Gastronomie in Davao ist das Kamayo Café in der J. Palma Gill Street. Hier gibt es das beste Buffet der Stadt mit internationalen Speisen. Es gehört zu einer der Luxusunterkünfte der Stadt, dem Royal Mandaya Hotel. Für umgerechnet 8 Euro kann man sich sowohl mittags als auch abends am Buffet bedienen.

Ate Loleng bietet im Herzen der Stadt in der E. Quirino Avenue ein kleines, aber sehr geschmackvoll eingerichtetes Restaurant mit einem modernen Touch. Hier werden fast ausschließlich philippinische Speisen serviert. Mittags und abends kann man a la carte essen, abends gibt es noch ein zusätzliches Buffet und nachmittags kann man zur philippinischen Merienda - der Kaffeezeit in Deutschland entsprechend - etwas Süßes und eine heiße Schokolade oder einen Kaffee zu sich nehmen. Die Preise für Hauptgerichte liegen hier um 7 Euro.

Im elegant eingerichteten Lotus Court in der CM Recto Street gibt es feine kantonesische Küche. Speziell die täglich je nach Fang wechselnden Fischgerichte sind zu empfehlen, allerdings kostet ein Hauptgericht hier auch weit über 10 Euro. Mittagessen gibt es von 11 Uhr bis 14.30 Uhr, Abendessen ab 18 Uhr bis 22 Uhr. Der Chefkoch kommt aus Hongkong, war vorher in vielen internationalen Hotels tätig und bereichert jetzt das Angebot der Gastronomie in Davao.

Wer gern Gegrilltes isst, für den bietet sich ein Besuch des River Walk Grill in Riverfront bei Davao an. Am besten startet man mit einem Sashimi von Tunfisch, lässt gegrillten Fisch mit Reis folgen und beschließt das Menü mit einer der Spezialitäten des Hauses, dem Thai Mango Salat. Für eine solche Zusammenstellung zahlt man im River Walk Grill fast 30 Euro, aber es lohnt sich. Die Qualität der Speisen ist besonders gut.

Wer lieber das Mediterrane mag, geht ins Café Mediterran. Es befindet sich im Chimes Specialty Store in der Grovenor Sales Street und darf bei den Tipps zur Gastronomie in Davao nicht fehlen. Hier gibt es Pizza und Pasta aus Italien, Tapas aus Spanien und Kebab, aber auch einige philippinische Gerichte zum Probieren. Die Preise für das Essen sind günstig und liegen alle unter 10 Euro. Wer die irische Küche bevorzugt, geht ins O‘Flannagan‘s in der Ilustre Street. Dieser Pub bietet nicht nur Guiness Bier, sondern auch Pies und andere typische Gerichte dieses Landes für Preise um 5 Euro an. Nette Gespräche sind im O‘Flannagan‘s garantiert, und man kann den Tag sehr gut ausklingen lassen.

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Autor: WELTREISETHOM  25.08.2010 |  Beitrag hilfreich? Ja | Nein

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