Genießerurlaub am Kaiserstuhl und Tuniberg

Nirgendwo gibt es mehr Sonnenstunden in Deutschland als in Baden und kaum etwas in Baden dürfte für den Weinliebhaber attraktiver sein als ein Genießerurlaub am Kaiserstuhl und Tuniberg, wobei letzterer streng genommen schon zu Freiburg gehört. Der Kaiserstühler Wein, vertrieben durch die Genossenschaft Badischer Winzerkeller in Breisach, dem größten Weinkeller Deutschlands, zählt zu den besten heimischen Weinen. Vorherrschend ist die Burgundertraube, die etwa 45 Prozent des Gesamtanbaus ausmacht und aus der wunderbare Rosé-Weine gekeltert werden wie Graf von Kagenecks Tiengener Rebtal. Auch Müller-Thurgau und Kerner liefern hier exzellente Ergebnisse. Die Kleinstadt Breisach mit seinem imposanten Münster auf dem gleichnamigen Berg ist immer einen Ausflug wert. Sie bietet außer seinem Münsterberg eine hübsche Innenstadt mit bunten Fassaden und schönen Restaurants und Hotels, deren luxuriösestes gleich neben der Kathedrale über der Stadt thront.

Von Breisach aus ist man schnell entweder in Freiburg oder Colmar, je nachdem, ob man eher die badische Küche mag oder Choucroute und Flammkuchen, wie man es im Elsaß bevorzugt. Hier trinkt man auch gerne Riesling und Edelzwicker oder Pinot Blanc zum Essen. Genießerurlaub am Kaiserstuhl und Tuniberg schließt also ein großes Gebiet mit ein. Dass Wein gerade hier so gut gedeiht, liegt an der geologischen Formation, da der Oberrheingraben vorwiegend aus Sedimentgestein besteht und somit ideal für den Weinanbau ist. Genießerurlaub am Kaiserstuhl und Tuniberg kann aber auch Wanderurlaub bedeuten mit unverbauten Blicken in den Schwarzwald und die Vogesen und wenn es da oder dort mal trüb ist, so kann man sich sicher sein, dass über dem Rhein die Sonne scheint. Vielleicht findet man hier nicht unbedingt ein riesiges Wandergebiet vor, doch zu den verschiedenen Jahreszeiten bieten sich immer wieder neue Blicke und alles verändert sich, immer neu, aber immer schön. Genießerurlaub am Kaiserstuhl und Tuniberg ist mehr als nur ein Geschmackserlebnis sondern auch eine Einladung an alle Sinne.