Ho Chi Minh und eine majestätische Brise

Es ist mal wieder einer der unglaublich schwülen Tage an denen Ho Chi Minh einer unendlichen Sauna gleicht und nur kühle Getränke und Klimaanalagen etwas Abkühlung versprechen. Aber auch jenseits von Airconditioning und Co. gibt es durchaus Plätze, die für jeden, egal wie warm es auch sein mag, eine kleine frische Brise bereithalten. Einer dieser magischen Orte ist ein altehrwürdiges Hotel aus der Kolonialzeit, in welchem sich schon Catherine Deneuve und Francois Mitterand erfolgreich betteten.

Koordinaten

Das Hotel Majestic liegt in der Dong Khoi direkt am Saigon River und ist einer der Orte, wo Graham Greene gerne mal einen Drink nahm und Inspiration für seinen Roman „Der stille Amerikaner“ suchte. Dieses Werk wurde später mit Michael Caine und Brendan Fraser in den Hauptrollen verfilmt. In Zeiten des Vietnam Krieges trafen sich hier viele ausländische Journalisten, um sich in Gesellschaft diverser Flüssigkeiten auszutauschen. Damals gab es allerdings noch nicht die Bar in der achten Etage.

Schauplatz des Geschehens

Die M Bar hat eine wunderbare Terrasse mit phänomenalem Ausblick auf den Saigon River. Besonders interessant ist die Zeit, wenn die tagsüber auf der anderen Seite liegenden, unscheinbaren Dinner Schiffe den Fluss überqueren, um an den Pontons anzulegen. Nun folgt eine beeindruckende Zeremonie: es wird geschrubbt, die Buffets werden aufgebaut, die Kellner werfen sich in Schale und der rote Teppich wird ausgerollt. Mittlerweile dunkelt es. Zeit die Lichter anzuschalten. Plötzlich blinkt es überall - aus den grauen Mäusen werden riesige Drachen und Fische, bereit die Gäste des heutigen Abends zu empfangen. Ein schönes Schauspiel, vor allem mit einem kühlen Getränk in der Hand und einer erfrischenden Brise im Genick.

Der innere Kern

Das Panorama ist nur ein Teil des Vergnügens. Schließlich sitzt man hier in einer Bar, in welcher sehr gute Cocktails serviert werden und das angenehme Ambiente verführt durchaus dazu, es nicht nur bei einem Drink zu belassen. Da die Cocktails nicht allzu stark sind, kann man hier getrost sein Pre Dinner Getränk einnehmen und das zu absolut moderaten Preisen. Es ist einfach himmlisch hier, an einem heißen Tag wie diesem!