Kochkurs in Leipzig - Wo kann ich in Leipzig kochen lernen?

Die sächsische Küche ist eher deftig und rustikal, mit vielen Saucen und Spezialitäten wie Knödel, Klöße oder dem berühmten Sonntagsbraten. Wer einen Kochkurs in Leipzig besuchen will, wird ob der großen Auswahl der Kochkurse und den internationalen Spezialitäten überrascht sein. Eine gute Adresse für den Gourmet ist die Kochschule Leipzig, die ein breites Spektrum an Kursen anbietet, in denen man direkt vom Sternekoch lernen kann. Außer den Kursen zur nationalen und internationalen Küche, findet man im Kochkurs in Leipzig auch Spezialkurse wie dem Wellness- oder Vegetarischkurs, den Blind-Date Kurs oder dem Kochduell 6 gegen 6. Kinderkochkurse werden ebenfalls veranstaltet und auch Desserts kommen nicht zu kurz. Die Kochschule Leipzig eignet sich auch sehr gut für Firmenevents bis zu 120 Personen. Die Kurse kosten zwischen 50 und 110 Euro.

In der Erlebniskochschule Lukullus hat man die Wahl zwischen jeweils 20 bis 30 Kochkursen und Spezialevents wie dem Live-Cooking-Brunch, dem Paar-Kochkurs sowie den After-Work-Küchenpartys. Die Kochkurse laden zu kulinarische Reisen um die Welt ein, so kann man sich in die italienische Küche vertiefen, fernöstliche Spezialitäten ausprobieren oder Kochen lernen wie ein Spitzenkoch aus Frankreich. Im Lukullus finden Paare genauso wie Singles den passenden Kurs, auch Kinder und Senioren werden in den Kursen berücksichtigt. Es gibt bereits Kurse ab 30 Euro bis 100 Euro.

Wer sich der japanischen Küche verschrieben hat, findet im Kochkurs in Leipzig mehrere Möglichkeiten, die komplexe Herstellung der Sushiröllchen und weiteren japanischen Spezialitäten in mehreren Schulen zu erlernen. Sushi ist nicht nur roher Fisch und nicht nur die Zubereitung der Speisen ist wichtig, der Einkauf und die Qualität der Zutaten macht schon die Hälfte aus. Im Sushi Kochkurs in Leipzig wird man in die geheimnisvolle Welt von Maki, Nigiri und Temaki eingeführt. Die Kurse kosten rund 100 Euro. Um einen Kochkurs in Leipzig zu besuchen, muss man keinerlei Vorkenntnisse besitzen, da alle Kochschulen auch Grundkurse für Anfänger anbieten, die ihre Gäste bald wie im Sternerestaurant bekochen können.