Ostern in Griechenland – Ein abwechslungsreiches Erlebnis

Das Osterfest in Griechenland setzt sich in erster Linie daraus zusammen, dass besondere Gottesdienste stattfinden, denen die Menschen beiwohnen. Die Osterfeiertage erstrecken sich inklusive der Fastenzeit über ganze 50 Tage, an denen neben vielen religiösen Zeremonien auch andere Bräuche durchgeführt werden. Einer davon ist der Austausch von Osterkerzen welcher auch zu einem Höhepunkt des Osterfestes in Griechenland gehört.

Der Apokreas

Dem Ostern in Griechenland geht der griechische Karneval voraus, der sogenannte Apokreas, der anschließend die Fastenzeit nachzieht, welche bis zum Osterfest anhält. Der Karneval ist in der orthodoxen Kirche genauso wichtig wie beispielsweise Mardi Gras bei den Katholiken. Besonders im Stadtteil Plaka in Athen wird der Apokreas inbrünstig gefeiert. Dabei bekleiden sich die Einheimischen und die Touristen mit verschiedenen Kostümen und ziehen durch die Clubs. Dabei blasen sie in ihre Tröten und werfen buntes Konfetti in die Luft. Ganz anders sieht es in den Teilen Thrakien und Makedonien aus, wo junge Frauen in einer traditionellen Kleidung, die als Lazarins bezeichnet wird, durch die Dörfer ziehen und traditionelle Osterlieder singen.

Der Ablauf des Osterfestes

Bereits am Samstagabend versammeln sich zahlreiche Leute in den Kirchen, wobei sie unbeleuchtete Kerzen in den Händen tragen. Um Mitternacht wird dann die Auferstehung des Herrn Jesu Christ verkündet, wonach die Kerzen der Gläubigen entzündet werden. Wenn diese nächtlichen Rituale vorbei sind, segnet der Priester noch die Nahrungsmittel, die die Leute mit in die Kirche gebracht haben und am Ostersonntag verspeisen wollen. Zum Schluss wird noch eine Art Auferstehungs-Suppe gereicht, die den Namen Mageritsa trägt

Am Ostersonntag heißt es dann mit der ganzen Familie festlich zu speisen. Dabei steht gebratenes Lamm im Mittelpunkt des Tisches. Schon in den frühen Morgenstunden wird an Ostern in Griechenland damit begonnen den Braten in den Ofen zu schieben und ihn bei geringer Hitze schonend zu braten. Eine weitere Delikatesse an Ostern in Griechenland ist das sogenannte Christopsomon. Dabei handelt es sich um einen flachen Laib Brot, der mit einem Kreuz versehen und roten Ostereiern dekoriert ist.