Südtirol Gasthöfe

Südtirol Gasthöfe bieten eine breite Palette von einfacher Küche bis zum besten Feinschmeckermenü. Bei einem erholsamen Urlaub in Südtirol wird man erstklassige Gasthöfe finden. In Südtirol hat der Gast das ganze Jahr die Möglichkeit sich zu erholen und Urlaub zu machen. Im Winter stehen einmalig schöne Schigebiete bereit, auch zum Langlaufen, Rodeln und Schneeschuhwandern gibt es viele Möglichkeiten. Im Frühling und Sommer ist Südtirol ideal zum Wandern, zum Radfahren und in der Gegend um Meran zum Genießen und Bestaunen mediterraner Vegetation. Hier wachsen Palmen und Oleander neben Olivenbäumen und prächtigen Obstgärten. Im Herbst verlocken Erntedankfeste und das berühmte Törggelen, bei dem außer Speck und anderen regionalen Spezialitäten hauptsächlich "Keschtn", das sind Maroni, zu Most und Wein gegessen werden. Der Gast findet jede Menge Abwechslung, auch Gesundheit und Wellness kommt mit Massagen, Bädern, Heubädern und anderen Verwöhnprogrammen nicht zu kurz.. 

Aber der Gast braucht auch Gasthöfe in Südtirol, um sich so richtig wohl zu fühlen. Es gibt viele davon und manche sind richtige Geheimtipps. Der Gast sucht Gemütlichkeit und möchte gerne gut essen. Der Gasthof Ansitz Fonteklaus in Klausen im Eisacktal ist ein ehemaliges Jagdschloss und ein Tipp für Freunde gediegener Gasthauskultur.  Von hier aus sind verschiedene Wander- und Ausflugsziele gut erreichbar. Ein Naturteich und ein Garten liegen beim Haus und die Fernsicht ist überwältigend. In diesem Südtirol Gasthof gibt es auch die Möglichkeit in komfortablen Zimmern zu übernachten. 

Weniger Luxus, dafür authentisch rustikale Atmoshäre bietet der Runch Hof, auch genannt Maso Runch in Pedraces bei Alta Badia. Dieser Südtirol Gasthof ist ein Teil eines alten einsamen Bauernhofes. Hier kocht die Mutter einfache Gerichte der ladinischen Küche aus Produkten der eigenen Erzeugung, und der Vater und die Töchter servieren. Dieser Gasthof entstand, als der Fremdenverkehrsverein etwas suchte, wo "Leben wie vor 100 Jahren" gezeigt werden konnte. Der Besitzer des 1712 erbauten und damals leerstehenden Hofes erklärte sich dazu bereit. Heute lebt die Familie von der Nostalgie im Fremdenverkehr. Viele Prominente waren schon in dem nur 50 Personen fassenden Gasthof zu Gast. Im Eggerhof in Antholz können die Besucher bäuerliche Spezialitäten wie selbstgemachten Käse, Nocken mit Käse und Kräutern und Apfelkiecheln neben der Aussicht über das gesamte Antholzertal kennen lernen.