Unbekanntes Portugal – der Alentejo ist ein Tipp für Genießer

Portugal ist ein reizvolles Reiseland mit wunderschönen Landschaften und herrlichen Stränden. Zu den schönsten Regionen gehört der Alentejo, eine Region zwischen dem Atlantik und Spanien im Süden des Landes. Die Hauptstadt Evora ist rund 130 Kilometer von Lissabon entfernt, der Alentejo lässt sich gut mit einem Mietwagen erkunden. Das Frühjahr und der Herbst sind optimale Reisezeiten. Die Landschaft ist im Norden gebirgig und wird nach Süden hügeliger. Der Naturpark Serra de Sao Mamede mit seinen Pinien und Korkeichenwäldern lädt zum Wandern und Mountainbiken ein. An den Atlantikstränden finden Windsurfer und Taucher ideale Bedingungen. Auf Feinschmecker warten vielfältige mediterrane Genüsse von Käsespezialitäten bis hin zu leckeren Süßspeisen.

Der Alentejo ist bekannt als Weinanbaugebiet, produziert werden leichte Weißweine und fruchtige, elegante Rotweine. Alfrocheiro, Aragonez, Moreto, Periquita und Trincadeira heißen die wichtigsten roten Rebsorten. Zu den hervorragenden Weinen gehören Vila Santa und Marques de Borba, dazu passt ein Schafs- oder Ziegenkäse aus der Region. Der Alentejo wurde früher auch die Kornkammer Portugals genannt, in den Olivenhainen und Korkeichenwäldern fanden Schweineherden ihre Nahrung. Daher spielen Schweinefleisch, Olivenöl und Brot eine wichtige Rolle in der Küche der Region. Auch Wildgerichte werden häufig angeboten, zu den typischen Würzkräutern gehören Thymian und Rosmarin. Wichtig sind Suppen wie die kalte Gaspacho, die Haifischsuppe oder die Stockfischsuppe. Wer Fisch und Meeresfrüchte mag, kommt an der Atlantikküste auf seine Kosten. In den Lokalen dort werden Tintenfische, Entenmuscheln, Brassen und Sardinen serviert.

Auf insgesamt 150.000 Hektar wachsen im Alentejo Olivenbäume, aus deren Früchten köstliches goldgelbes Öl gewonnen wird. Dies ist ein wichtiges Merkmal der portugiesischen Küche. Moura, Alentejo Interior und Norte Alentejano sind die gesetzlich geschützten Herkunfstregionen. Wer mehr über das Olivenöl erfahren will, sollte das Lagar de Varas do Fojo in Moura besuchen. In der restautieren Ölmühle kann man sich einen Einblick in die Produktion ohne Hilfe elektrischer Maschinen verschaffen. Geöffnet ist täglich außer montags von 9.30 bis 12.30 Uhr und von 14.30 bis 17.30 Uhr, der Eintritt ist frei.

Kulturfreunde sollten die Hauptstadt Evora besuchen. Der alte Stadtkern mit seinen Gebäuden aus verschiedenen Epochen gehört zum Weltkulturerbe der UNESCO. Zu den Sehenswürdigkeiten Evoras gehört die Kathedrale, die in den Jahren 1186 bis 1250 errichtet wurde. Aus dem 2. Jahrhundert stammt der noch recht gut erhaltene römische Tempel. Im Stadtzentrum Praça do Giraldo, ein markanter Platz mit einem schönen Marmorbrunnen. In der Umgebung Evoras sind noch Zeugnisse der Megalithkultur zu finden, imposant ist der Steinkreis von Almendres aus der Zeit zwischen 4.000 und 2.800 vor Chr. Zu den schönsten Ausflugszielen des Alentejo gehört Marvao mit seinem mittelalterlichen Stadtbild. Das verträumte Örtchen liegt inmitten seiner Stadtmauer aus dem 13. Jahrhundert. Hoch über der Stadt thront die Festung aus dem Jahr 1299.

Wassersportfreunde finden am Alqueva-Stausee ihr Eldorado. Er ist rund 80 Kilometer lang und bietet Möglichkeiten zum Angeln, Segeln und Kanufahren. Außerdem sind dort Hausboote zu mieten. An der Atlantikküste wechseln sich Felsen mit idyllischen Badebuchten ab. Kleine Fischerdörfer wie Porto Covo laden zum Entspannen ein, wer Ruhe und Erholung sucht, ist dort richtig. Lohnenswert ist ein Besuch der Ilha do Pessegueiro mit ihrem Fort aus dem 16. Jahrhundert. Zu den Top-Spots für Windsurfer in der Region des Alentejo gehören die Strände von Troia. Taucher können in der Nähe des Kap von Sines aufregende Unterwasserhöhlen erforschen.