Wandern für Feinschmecker - Kräuterpfade im Schwarzwald

Dass der Schwarzwald ein ideales Urlaubsgebiet ist, um Natur und frische Luft zu genießen, ist allgemein bekannt. Auch Feinschmecker kommen gerne in den Schwarzwald und genießen die vorzüglichen kulinarischen Angebote. Warum also nicht beides einmal verbinden? Zwischen Rhein und Neckar lädt der Schwarzwald mit vielen Kräutergärten, Kräuterwanderungen und Kräuterlehrpfaden zum Entdecken und Kennenlernen vieler Heil- und Würzpflanzen an. Man kann sich allein auf den Weg machen oder sich von ausgebildeten Kräuterexperten zeigen lassen, was sich so alles erschnuppern oder erschmecken lässt und womit so manches schlichte Mahl zum Geschmackserlebnis wird.

Schon seit hunderten von Jahren nutzen die Menschen Heilkräuter gegen Krankheiten und Leiden. Auch heute noch kann in vielen Fällen der Griff zum Heilkraut pharmazeutische Medikamente vermeiden helfen. Auf Heilkräuterlehrpfaden wie in Löffingen, Hüfingen und Eisenbach-Bubenbach vermitteln große Schautafeln in Text und Bild allerlei Wissenswertes rund um heimische Kräuter und Pflanzen, ihre Zubereitungen und Wirkungen. Wer selbst gleich Kräuter sammeln möchte, darf das auf den angebotenen Führungen auf dem Kräuterpfad Endingen-Amolten unter fachlicher Anleitung.

Die Begleitung durch erfahrene Heilpraktiker haben der Heilkräuter Lehrpfad in Steinach und die Heilpflanzentour in Schopfheim zu bieten. Während der Steinacher Kräuterpfad auf einem 1,8 km langen Naturlehrpfad durch das Kinzigtal bei Artenberg-Schwenden führt, kann man bei der Tour durch die Altstadt von Schopfheim Pflanzen entdecken, die natürlich vorkommend in Mauerritzen wachsen, je nach Jahreszeit variieren und heilen oder würzen. Dieser 90minütige Rundgang durch die Stadt ist auch für Teilnehmer geeignet, die zu Fuß nicht mehr gut durch natürliche Kräuterpfade wandern können.

Ein besonders reichhaltiges Angebot hält der Kräuter- und Bibelgarten in Freiburg bereit. Über 300 Küchen-, Heil- und Duftkräuter können auf dem mehr als 700 Quadratmeter großen Areal erforscht werden und ein kleiner biblischer Garten zeigt Pflanzen, die schon in der Bibel erwähnt wurden. Der Eintritt ist kostenfrei, der Garten ist samstags und sonntags von 10.30 - 12 Uhr und 14 - 17 Uhr geöffnet und montags von 10 - 12 Uhr und 14.30 - 17.30 Uhr. Für Führungen muss man sich vorher anmelden, wie bei allen Führungen durch die Kräuterpfade. Kontaktstelle hierfür ist die Touristinfo des jeweiligen Ortes.