Weingut Pfalz

Die Pfalz ist bekannt für ihren Wein. Ein Pfalz Weingut zu besuchen, sollte also bei jedem Urlauber auf dem Plan stehen.

1935 wurde die Idee der „Deutschen Weinstraße“ geboren. 85 km weit führt sie von Schweigen an der französischen Grenze bis nach Bockenheim im Norden.

In der Pfalz wächst der Wein sowohl in Hang- als auch in flacheren Lagen. Daher variiert der Geschmack auch zwischen körperreich, mineralisch und einer angenehmen Leichte. Besonders bekannt ist die Pfalz für ihren Riesling, das ist aber bei Weitem nicht die einzige Traube, die hier angebaut wird.

Im Sommer findet überall in der Pfalz jedes Wochenende mindestens ein Weinfest statt. Die Feste sind ein guter Zeitpunkt mit Winzern ins Gespräch zu kommen und die angebotenen Weine zu kosten. Ab September, wenn die Weinlese beginnt, duften die Weinorte nach dem Most, der in den Kellern gärt und bei Hoffesten ausgeschenkt wird.

Der Besuch bei einem Pfalz Weingut lohnt sich auf jeden Fall, da man hier hautnah miterlebt, wie Wein hergestellt wird. Die Winzer heißen Besucher willkommen und lassen sie in das Leben auf dem Weingut hinein schnuppern.

Meistens gehört eine Führung durch die Weinkeller ebenso zum Programm wie die anschließende Verkostung der Weine. Dazu werden regionale Spezialitäten gereicht. Dann kann der Besucher die Unterschiede zwischen Riesling, Müller-Thurgau, Morio Muskat und Gewürztraminer bei den weißen und zwischen Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder bei den roten Weinen selbst erschmecken.

2007 gab es in der Pfalz über 3000 Weingüter, vom ganz großen Betrieb mit viel Anbaufläche bis zum kleinen Familienbetrieb. Bei großen Weingütern ist die Weinauswahl meist auch größer, die Angebote preislich oft günstiger, dafür locken kleine Winzer mit gemütlicher Atmosphäre und dem Reiz des Individuellen.

Ein Weingut Pfalz führt eine lange Tradition fort, die Römer brachten die Weinreben ins Land. Ihr Erbe lebt bis heute weiter.