Weinkeller Österreich

Weinkeller Österreich gibt es hauptsächlich in den Weinanbaugebieten von Wien, Niederösterreich und dem Burgenland. Hier reifen und lagern die Weine bei besten Bedingungen. Das Klima, die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit sind ideal. Die typischen Weinkeller Österreich sind in manchen Gegenden vor langer Zeit entstanden, als an den Ortsrändern durch das Fahren mit Fuhrwerken auf unbefestigten Wegen die Fahrtrinnen immer tiefer wurden und richtige Gräben entstanden. In die weichen Lössböden an den Seiten dieser Hohlwege gruben die Weinbauern Höhlen, um ihren Wein hier direkt bei den Weingärten zu lagern. Mit der Zeit wurden diese Weinkeller natürlich immer mehr ausgebaut, mit Ziegeln befestigt und auch eingerichtet. Heutzutage befinden sich in diesen alten und historischen Weinkellern ein gemütlicher Ort, um sich zusammenzusetzen und Wein zu verkosten. Sehenswerte und gut erhaltene Weinkeller Österreich gibt es zum Beispiel in Zellerndorf und in Poysdorf. In Hadres gibt es die längste geschlossene Kellergasse und in Wildendürrnbach befinden sich auf drei Ebenen 185 Weinkeller.