Weinland Südafrika: Die besten Weine

Das Weinland Südafrika produziert einige der weltweit besten Weine. Auf den großen Anbauflächen von Buitenverwachting, Groot, Constantia, Paarl und Stellenbosch wachsen so landestypische Rebsorten wie Pinotage und Chenin Blanc. Sie sind international anerkannt und werden in der Gastronomie als wahre Luxusweine eingestuft. Einer der Spitzenweine aus dem Weinland Südafrika ist der Cabernet Sauvignon aus Swartland. Das Gut Allesverloren baut in dieser Gegend auf einer Fläche von 187 Hektar einige der besten Weine des Landes an. Der Klassiker wird jährlich in 600.000 Flaschen abgefüllt und kommt zum Preis von 15 Euro pro Flasche in den Handel. Allesverloren ist das älteste Gut im Anbaugebiet Swartland und produziert für das Weinland Südafrika einen der besten Weine.

Noch vollmundiger präsentiert sich der Cabernet Sauvignon der Weinfarm Buitenverwachting im Weinanbaugebiet Constantia. 120 Hektar werden von dem Unternehmen genutzt, welches jährlich über eine Million Flaschen unter das Volk bringt. Seit den frühen 90ern ist das Weingut unter deutscher Führung, war aber bereits im 18. Und 19. Jahrhundert eines der ersten unter den Weinhäusern am Kap. Weine von Buitenverwachting gehören zu den typischen Weinen aus der Gegend um den Tafelberg. Das Gut lädt alle Reisende zu ausgiebigen Besichtigungen und Verkostung ein, diese finden täglich von 9 bis 17 Uhr statt.

Wer Weißweine aus dem Weinland Südafrika bevorzugt, wird diese in erster Linie aus dem Anbaugebiet Stellenbosch beziehen. Es ist eines der größten Weißweingebiete in Südafrika. Zu den besten Weinen gehören die des Weingut Meerlust, die im Süden Stellenboschs einige Weinberge bewirtschaften. Aushängeschild des Hauses ist der berühmte Rubicon, welcher schon seit 20 Jahren in der Gegend gekeltert wird. Betrieben wird der Weinberg von einem italienisch-südafrikanischen Joint Venture. Flaschenpreise dieses edlen und besten Weins in Südafrika beginnen bei 30 Euro. Ebenfalls in dieser Preisklasse befinden sich die Weine von Hamilton Russel aus dem Walkerbay. Die verhältnismäßig kleine Weinfarm wird von einem ausgezeichneten Klima und frischen Winden verwöhnt, was den besten Weinen des Hauses eine besondere Note gibt. Seit den 70er Jahren ist Hamilton Russell einer der Big Player am Walkerbay und hat es mit seinen Produkten sogar unter die 20 besten Weine weltweit gebracht.