Die Saphire Bar in der Bötzowstraße 31 in Berlin Prenzlauer Berg ist eher eine Lounge denn eine Bar. Weiße Ledercouchen laden in der Saphire Bar zum entspannten Feierabendcocktail ein - die Preise sind mit um die 8 Euro für einen Cocktail eher teurer, dafür gibt es aber eine große Wein - und Champagnerkarte... und ...Mehr
außerdem die Happy Hour. Eins sollte man allerdings beachten: die Saphire Bar ist in einer Seitenstraße von Berlin eher versteckt gelegen. Weniger
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    Die Theke in der Saphire Bar, Saphire Bar, Berlin

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    kommentare Kommentare zu Saphire Bar
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 18.05.09 01:06
      Happy Hour
      Dies ist die Geschichte einer Bar ohne Fehl und Tadel - mit einer klitzekleinen, persönlichen Einschränkung: Sie gefährdet Freundschaften. Solche nämlich unter individual-motorisierten Gästen. Die "Saphire Bar" (französisch ausgesprochen) öffnete im Bötzow-Viertel, einem ausgeprochenen Wohngebiet, in dem der ruhende Verkehr zu Bar-typischen Zeiten eine gewisse Statik aufweist. Will sagen: Das einzige, was sich bewegt, sind verzweifelt Suchende. So etwas kann bei Ungeduldigen zu Überreaktionen führen. Aber eine so exquisite Cocktailschmiede sucht man ohnehin besser autolos auf.

      Wird dem an der Tür Läutenden Einlass gewährt - ein Dresscode war nicht erkennbar -, öffnet sich ein im eleganten Sixties-Look gehaltenes Alkohol-Dorado. Mehr als 200 Cocktails gibt es, darunter so fantasievoll getaufte wie "Kieselsteine aus Schokolade" auf Wodka-Basis, der Gin-Drink "Sinnen.... von der Sinnlosigkeit" oder die Rum-Kreation "David und das Gesetz der Insel". Vater der kreativen Mixgetränke und zugleich "Saphire"-Betreiber ist Roland Hoppenheit, einst stilprägender Barkeeper im unweit gelegenen "Fluido".
      Nun also die eigenen vier Wände, bei denen nichts dem Zufall überlassen blieb: Zebrano-Furniere an Wänden, Decken und dem langen Tresen, gediegen kontrastiert von Alurahmen und crèmefarbenen Lounges. Dazu kommt ein stets akkurater, aufmerksamer Service.
      Gesunde Vitamine naschen, könnte über dem Gin-Cocktail "Aphrodisiakum" stehen: Zur Grundzutat gesellt sich Martini, Campari, Passionsfruchtsirup und Zitronensaft, vor allem aber viele Kumquats und Passionsfruchtstücke - ein bittersüßer Hochgenuss, für den wir mindestens jene drei Sterne vergeben würden.
      Beitrag hilfreich? Ja (5) | Nein
    • Userbild uwe uwe 17.05.08 22:10
      Die Saphire Bar liegt im Bötzowviertel am Ende des Prenzlauer Bergs kurz an der Grenze zum Friedrichshain. Die Drinks sind sehr gut, das Ambiente stylish aber gemütlich (weißes Leder, braune Tische), neben der Bar gibt es ausreichend Sitzplätze, der Service ist sehr gut. Im Sommer auch draußen sehr nett. Perfekt, um nach einem Besuch im Brot und Rosen um die Ecke noch einen Drink zu nehmen.
      Beitrag hilfreich? Ja (1) | Nein
    • Userbild Justyna Justyna 24.04.08 14:30
      Obwohl die Saphire Bar durch seine weißen Couchen und das edle Holzambiente eher durchgestylt wirkt, zieht sie viele Studenten und Partyliebhaber an. Die Bedienung ist adrett gekleidet und man kann sich definitiv nicht über schlechten Service beklagen, trotzdem kommt kein unbehagliches Schicki-Micki-Gefühl auf. Mein letzter Besuch in der Saphire Bar war zu einer Geburtstagsparty - gefeiert wurde bis in die Puppen, und obwohl ich stänidig Angst hatte, etwas könnte die weißen Möbel beschmutzen, scheint das Mobiliar gegen alles Mögliche resistent zu sein.
      Beitrag hilfreich? Ja (1) | Nein
    • Userbild redbeet redbeet 19.01.11 16:26
      nette location, gute cocktails, enspannte stimmung...
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Gereon Gereon 19.01.11 11:06
      Hier gibts wirklich extrem gute Cocktail - an die Namen der Getränke kann ich mich im einzelnen nicht mehr erinnern :-)
      Die Theke in der Saphire Bar Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 17.06.10 19:01
      Ja ganz super Bar sehr gute Drinks und schöne Menschen es ist immer wieder ein erlebnis.
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 31.12.09 05:28
      die drinks sind sehr gut !!!!!!!!!!!!
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 12.08.09 16:16
      Ambiente, unglaubliche Cocktailkarte, top Service + erlaubtes Rauchen!
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 06.08.09 14:01
      Super Cocktails, nette Leute schöne Gegend (nah am VoPa F'hain)
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild elixier elixier 24.07.09 08:56
      Eine der besten Bars/Lounges der Hauptstadt. Bei worldsbestbars.com stetig sogar in den Top 3 der Welt (!). Auf jeden Fall super Cocktails, v.a. die zahlreichen Eigeenkreationen (wenn auch mit recht eigenwilligen Namen). Ausserdem eine riesen Whiskey-Karte. Lohnt sich!
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 22.05.09 04:16
      Genuss, enorm kreativ
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild ELIF87 ELIF87 23.01.09 23:11
      Weil es die Hauptstadt von Deutschland ist...
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Paul Paul 19.12.08 04:49
      Sehr gute Cocktails, enorm kreativ … für Leute die ein wenig mehr wollen bisschen so wie im KaDeWe. Ein Geschmack, auf den man dann nicht mehr verzichten kann – es ist schlimm, die Drinks schmecken in anderen Bars danach nicht mehr. Vorsicht, ich bitte sie gehen sie dort nicht hin :-) Super Music, nicht zu laut…. Oiver
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Blinder Passagier Blinder Passagier 14.10.08 13:39
      einfach super cocktails!
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
    • Userbild Justyna Justyna 02.01.08 16:48
      Die Saphire Bar in der Bötzowstraße 31 in Berlin Prenzlauer Berg ist eher eine Lounge denn eine Bar. Sie erinnert an das Reingold, ist aber etwas sympathischer von der Atmosphäre. Weiße Ledercouchen laden in der Saphire Bar zum entspannten Feierabendcocktail ein - die Preise sind mit um die 8 Euro für einen Cocktail eher teurer, dafür gibt es aber eine gute Wein - und Champagnerkarte... und außerdem die Happy Hour. Eins sollte man allerdings beachten: die Saphire Bar ist in einer Seitenstraße von Berlin eher versteckt gelegen - nicht entmutigen lassen, und die Saphire Bar trotzdem suchen ;-)
      Beitrag hilfreich? Ja | Nein
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