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Der Name „Südliche Weinstrasse“ sagt eigentlich bereits alles; Wein spielt hier die Hauptrolle. Er ist quasi neben denen, die von ihm leben bei allen Menschen hier verinnerlicht als ein Lebens- und Genussmittel, als ein alltägliches Kulturgut.
Seit Anfang der 90er Jahre gewann der Wein aus der Südpfalz dank der ...Mehr
Winzer-Vereinigung „Fünf Freunde“ an hohem Anspruch. wodurch sich das Qualitätsstreben in der Breite entfachte.
In vielen Betrieben ergaben sich durch den Generationswechsel von klassisch-traditionellen gelernten Winzern auf umfassend ausgebildete Weinbauingenieure und sogar studierte Weinbautechnologen Quantensprünge in der Qualität des Weinguts. Das hat viel mit Ehrgeiz und Ansporn zu tun, es mindestens genauso gut zu machen wie der Beste im Ort, aber auch mit einer neuen Offenheit der Winzer untereinander. Mit Rieslingen, weißen Burgundersorten, kräftigen Rotweinen und verlockenden Edelsüßen spielen heute viele Winzer national in der ersten Liga mit, aber auch mit Neuzüchtungen oder ausländischen Rebsorten können sie den Vergleich zur internationalen Konkurrenz nahe legen. Weniger
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