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Das Cha Ca La Vong ist Kult. Bei einem Aufenthalt in Hanoi, muss man dieses urtümliche Restaurant einmal besuchen. Die Spezialität des Restaurants ist natürlich cha ca, eine besonderes Fischgericht, dass am Platz hergerichtet wird.
  • Telefon: 04 825 3929
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    4 Mitglieder haben Cha Ca La Vong bewertet. Und du?
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    kommentare Kommentare zu Cha Ca La Vong
    • Userbild Blinder Passagier
      5
      Blinder Passagier 19.09.08 22:09
      Die Mischung der Schrimpsosse: Süss (Ananas), Sauer (Zironen/Lemon), Salzig (eingelegte Schrimps) und die Gewürze macht süchtig.
       Beitrag hilfreich? Ja (1) | Nein
    • Userbild cuulongden
      5
      10.03.07 14:11
      Viele Restaurants in Vietnam bieten nur ein Gericht an und sonst nichts. So auch das legendäre Cha Ca La Vong in der Altstadt Hanois. Hier gibt es eine Fischpfanne in Butter mit Frischen Kräutern wie zum Beispiel Dill. Den Fisch ist man dann mit Bun, den Reisnudeln, streut Erdnüsse drüber und würzt dass ganze mit Fischsauce.
      Das Restaurant ist in einem alten Gebäude untergebracht und versprüht eine urtümliche Atmosphäre. Hier trifft man Vietnamesen und Ausländer gleichermaßen.
      Mit 70.000 Dong pro Person ist Cha Ca La Vong allerdings für vietnamesische Verhältnisse nicht ganz billig.
       Beitrag hilfreich? Ja (1) | Nein
    • Userbild Blinder Passagier
      5
      Blinder Passagier 07.07.09 10:55
      die urtümliche atmosphäre und das geniale essen
       Beitrag hilfreich? Ja | Nein
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