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kommentare
Kommentare zu La Spira
5Frederic van Nolte 14.03.07 15:44
In einer reinen Wohngegend, aber doch zentral (zwischen Giardino della Fortezza und Giardino dell'Orticoltura) gelegen ist DER Geheimtip für originales Pizza essen in Florenz.
Fast nur Italiener oder in Nachbarschaft wohnende ausländische Studenten sind dort anzutreffen, und zwar mit Schlange und Wartezeiten um 50 Minuten, wenn man genau zur Abendbrotzeit zwischen 7-8.30 kommt.
Warum? ---> WUNDERBARE PIZZA.
Der Laden gehört einem ehemaligen sehr sehr netten Boxer, zu erkennen an seiner Nase und einigen Boxhandschuhen und Siegerbildern, die verteilt in den Räumen hängen.
Seine Tochter hat vor einigen Jahren die Auszeichnung "Weltbeste Pizzabäckerin" erhalten, voll Stolz klebt an den Tresen der Zeitungsausschnitt mit Ihr und Showmaster Jay Leno, in dessen Show "Saturday Night" sie deswegen aufgetreten ist, um Ihr können dem US-Publikum unter Beweis zu stellen.
Von aussen sieht der Laden so aus, dass man als Tourist rücklings wieder herausgehen möchte, es sieht eher aus wie ein Pizza-Bringdienst... Macht nichts... trotzdem rein, oben bestellen und dann in den Keller gehen und schon wirds gemütlicher.
Es hat zwar den Charme einer alten finnischen Sauna dort unten mit all dem Naturholz, aber es ist ehrlich und traditionell.
Falls man dort hingeht, bitte anständig benehmen ..Badelatschen-Touristen, die sich darüber aufregen, dass es keine weissen Tischdecken gibt, sind dort definitiv fehl am Platz...
Noch ein Hinweis: Pizzaria MEINT Pizzaria ... es gibt nichts anderes ausser noch Wein, Wasser und Bier , wenn man Glück hat auch Cola !
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