Restaurants Turin

Turin besticht nicht nur durch seine Kulturangebot, auch kulinarisch ist ein Aufenthalt in der Metropole im Norden Italiens unvergesslich. In den unzähligen Restaurants der Stadt fällt die Auswahl schwer, denn die traditionelle Küche des Piemont gilt als eine der besten und abwechslungsreichen des Landes. Berühmt ist die Region vor allem für ihre weißen Trüffel: eines der Gerichte mit den bekannten Edelpilzen darf gerade zur Saison im Herbst bei keiner Reise nach Turin fehlen. Dazu genießt man am besten einen der lokalen Weine wie den Barolo.   

Authentische pietmontesische Küche findet man beispielsweise im Tre Galline, einem der ältesten Restaurants in Turin, wo seit Beginn des 18. Jahrhunderts die Spezialitäten der Region nach Originalrezepten serviert werden. Auch im Restaurant Monferrato liegt der Fokus auf der traditionellen regionalen Küche. Wer dagegen eine authentische italienische Pizza bevorzugt, ist mit der Pizzeria Quattro Soldi gut beraten. Exzellente Fischgerichte und ein breites Weinangebot gibt es dagegen im Al Gatto Nero, welches unter Turiner Feinschmeckern längst Kultstatus genießt. Freunde der vegetarischen Küche kommen im Vegetarian Club an der Via San Massimo auf ihre Kosten. Das Kaffeehaus Caffé Fiorio ist auch bei den Einwohnern Turins sehr beliebt und ist nicht nur bekannt als trendiger Künstlertreff, sondern auch für die  hausgemachten Eispezialitäten.